培养基既是供给细胞营养和促使细胞增殖的基础物质，也是细胞生长和增殖的环境，所以非常重要。细胞培养基是建立在平衡盐溶液基础上，添加了碳水化合物、氨基酸、脂类、无机盐、维生素、微量无素和细胞生长因子等。

　　细胞*培养基是人工模拟动物细胞的体内生长环境，维持体外细胞存活和增殖的营养物质基础，其主要功能是为细胞提供适宜的pH和渗透压，以及细胞本身不能合成的各种营养物质。细胞培养基必须含有充分的营养物质，才能满足新细胞合成、细胞代谢等生化反应所需要的物质和能量。细胞培养基的主要成份是水、氨基酸、维生素、碳水化合物、无机盐和其它一些辅助营养物质等。此外，还可能含有血清、血清替代成分、pH指示剂等。

　　细胞*培养基优化步骤：

　　1 选择不同的培养基，进行单因素多水平测试，测试不同培养基对培养的影响；

　　2 对有机氮源进行氨基酸分析，这一步最好是由培养基提供商和制药商配合进行，或者请有符合认证的商业检测机构提供服务；

　　3 数据处理，根据不同培养基氨基酸水平，可以计算出每个测试中初始氨基酸的组成，然后再使用方差分析，计算每种氨基酸对培养结果的影响。

　　4 验证，如果方差分析结果显示某种或某些氨基酸是关键因素，则可以通过添加或稀释或混合使这些氨基酸达到优化的含量,然后经过测试，确定优化配方。