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  • 冻干粉鲁氏酵母菌种
    冻干粉鲁氏酵母菌种

    更新时间:2024-06-27

    厂商性质:生产厂家

    浏览量:538

    鲁氏酵母菌种Saccharomyces rouxii鲁酵母属于盘菌目盘菌科,酱油酿造中曲菌与酵母菌的特性和功能酱油酿造中的主要微生物曲霉菌与酵母菌的生长影响到酱油质量及原料利用率。
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  • 冻干粉蒙奇球拟酵母菌种
    冻干粉蒙奇球拟酵母菌种

    更新时间:2024-06-27

    厂商性质:生产厂家

    浏览量:578

    蒙奇球拟酵母菌种Torulopsis mogii.具体用途:酱油、食醋、酒发酵后期生香。
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  • 冻干粉植质乳杆菌
    冻干粉植质乳杆菌

    更新时间:2024-06-27

    厂商性质:生产厂家

    浏览量:488

    植质乳杆菌乳酸菌的一种,最适生长温度为30~35,厌氧或兼性厌氧,菌种为直或弯的杆状,单个、有时成对或成链状,最适pH 6. 5左右,属于同型发酵乳酸菌。
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  • 冻干粉粟酒裂殖酵母菌种
    冻干粉粟酒裂殖酵母菌种

    更新时间:2024-06-27

    厂商性质:生产厂家

    浏览量:504

    粟酒裂殖酵母菌种Schizosaccharomyces pombe.具体用途:酿酒。
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  • 冻干粉季也蒙迈耶氏酵母菌种
    冻干粉季也蒙迈耶氏酵母菌种

    更新时间:2024-06-27

    厂商性质:生产厂家

    浏览量:1004

    季也蒙迈耶氏酵母菌种Meyerozyma guilliermondii.是Meyerozyma属的微生物,原产地为中国。
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  • 冻干粉微杆菌属
    冻干粉微杆菌属

    更新时间:2024-06-27

    厂商性质:生产厂家

    浏览量:517

    微杆菌属(拉丁学名:Microbacterium Orla-Jensen,1919) 在幼龄培养物中细胞呈细长、不规则的杆菌,0.4~0.8μm×1.0~4.0μm,单个或成对,有的排列成直角到V字形,不常见分支,不形成菌丝体。
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  • 冻干粉鞘氨醇单胞菌属
    冻干粉鞘氨醇单胞菌属

    更新时间:2024-06-27

    厂商性质:生产厂家

    浏览量:539

    鞘氨醇单胞菌属Sphingomonas sp.是一类丰富的新型微生物资源,可用于芳香化合物的生物降解。该属菌株凭借自身的高代谢能力与多功能的生理特性,在环境保护及工业生产方面具有巨大的应用潜力。但是由于对鞘氨醇单胞菌的认识较晚,该菌的生态价值及经济价值很少被关注,对其的研究也停留在初级阶段。
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  • 冻干粉异常威克汉姆酵母菌种
    冻干粉异常威克汉姆酵母菌种

    更新时间:2024-06-27

    厂商性质:生产厂家

    浏览量:489

    异常威克汉姆酵母菌种Wickerhamomyces anomalus具体用途:酿酒
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